Когда вы приходите в чужой дом и застаете хозяев за столом, то обязательно желаете им приятного аппетита, так ведь?
А в далекие времена на Руси говорили: хлеб да соль вашему дому.
И, должна сказать, смысл выражения в былые времена был намного полнее, чем наши с вами пожелания приятного аппетита.
Спросите почему?
Давайте вместе разберемся.
Все мы знаем народную традицию подавать молодоженам каравай с солью. Если вы думаете, что это делается для красоты или просто, чтоб народ повеселить, то вы ошибаетесь.
Этой традиции очень много лет. Хлебом-солью всегда встречали самых дорогих гостей на Руси. Если с хлебом все более-менее понятно, то возникает вопрос: а зачем соль? Почему нужно аккуратно отломить кусочек хлеба и, макнув его в соль, съесть? В чем тут скрывается потаенный смысл?
Оказывается, подношением хлеба-соли хозяева приветствовали дорогих гостей и желали им богатства (хлеб, как символ богатства) и отгоняли нечистых духов (соль, как символ чистоты души). С солью вообще связано очень много народных примет. Например, примета о рассыпанной соли.
Некоторые источники утверждают, что предложением попробовать соль, хозяева проверяли гостей, живые ли они люди, а не морок насланный.
Гости обязаны были принять дар хозяев, т. е. попробовать кусочек хлеба с солью. И только тогда между ними устанавливались дружеские отношения.
Если гость отказывался принять этот дар, в дом его не пускали, боялись занесенной нечести, дурных помыслов и злого глаза.
Поэтому самых гостеприимных хозяев до сих пор называют хлебосольными, т.е. умеющими не только радушно принять и вкусно покормить, но и подарить свет душевной беседой и сердечным теплом. Не зря существует выражение о пуде соли.
Теперь немного о свадебной традиции подавать молодоженам хлеб-соль.
Это делают родители молодоженов, встречая их на пороге дома. Сейчас каждый из молодых старается откусить кусок побольше, так как есть такая примета, чей кусок больше, тот и хозяин в доме, тот и будет рулить семейной лодкой.
А в былые времена, полагалось хлеб отламывать не спеша, степенно – хлеб требует уважения и внутренней уверенности в своих силах.
Так вот, отламывался кусочек, макался в соль и съедался.
После того, как каждый из молодых съедал кусочек хлеба с солью, жених брал в руки каравай, разламывал на две части. Одну оставлял себе, а вторую вручал невесте. И они шли по кругу и угощали приглашенных гостей.
Т.е. со всеми приглашенными заключался молчаливый хлебосольный договор о дружбе и поддержке.
На следующий день со стола собиралась оставшаяся еда и относилась в церковь, для нищих. Хлеб при этом присаливался. Так молодожены делились со всем людом своим душевным богатством и своим счастьем.
О свадебной традиции кричать «Горько» вы, надеюсь, знаете.
Вот такая народная традиция хлебосольных людей. Давайте не будем о ней забывать.
Хлеб да соль вашему дому, дорогие мои!
Я всегда рада видеть вас на страницах сайта «Хочу все знать»
Другие похожие статьи можно прочитать на страничке «Интересное».
очень хорошая традиция! Вот такие традиции хочется соблюдать, и быть действительно хлебосольными хозяевами! спасибо, Алла!
Алла, хорошая познавательная статья, спасибо.
Я никогда не использовала это выражение в общении, но теперь, зная его сакральный смысл, обязательно буду использовать. Спасибо, Алла, за пояснение.
Получила новые знания из статьи, хорошие приметы и обряды хочется соблюдать всегда.
Понравился свадебный обряд с хлебом и солью. конечно лучше делиться с другими и хлебом и солью, всё к тебе и вернётся.
Вот и ещё одна традиция народа получила своё логическое объяснение. Спасибо, что вытаскиваете своих читателей из тьмы забывчивости и непонимания поступков предков.
Интересно про каравай,которым угощают своих гостей невеста и жених,надо взять на заметку,спасибо,Алла.
Мне тоже нравится традиция встречать гостей хлебом и солью. И свадебная традиция съедать хлеб пополам очень хорошая.
Представляешь о традиции знала, но точного смысла не знала! Просветила, Аллочка, спасибо!
Действительно, хлеб с солью подносить гостям и жениху с невестой, традиция давняя и нужная! Но вот не задумывалась, с какой целью это все…
Значит вот, каким образом выявляли наши предки нечисть всякую! Познавательно, ничего не скажешь! Жаль, забываются эти приметы и традиции, а напрасно…
Какие все же мудрые традиции были у предков наших! Просто необходимо возродить их, нам же полезнее будет…
Про молодоженов не знала про второй день и что по кругу ходили раздавали, надо бы ввести этот обряд, когда свои молодожены будут.
В очередной раз сделала для себя открытие. Настолько привыкаешь к каким-то выражениям, что не задумываешься о их происхождении.
Очень хорошая старинная традиция встречать гостей хлебом с солью. Теперь буду знать о ее происхождении.
Интересно было узнать подоплеку традиции встречать гостей хлебом с солью.
Неспроста наши предки разработали такие ритуалы. Мудрость очень нужна и в наше время.
Народная традиция встречать гостей хлебом-солью очень мудрая. как и другие народные традиции. Интересная, познавательная статья. Спасибо!
Теперь понятно, почему радушных хозяев называют еще и хлебосольными
Хорошая традиция была в былые времена, степенно мне больше нравится. Мы тоже хлеб откусывали, но судорожно и кто больше, как два клоуна.
Да такие традиции надо помнить, сейчас все это забывается и похоже наши дети уже будут жить совсем по другому
Как жаль, что до нас традиции доходят только в виде обрывков. Ничего не знаем. Алла, спасибо, что ты нам рассказываешь!
То, что хлеб- это символ богатства, я догадывалась, он вот, что соль — символ чистоты души — слышу впервые. Очень интересно
Сколько хороших традиций и благодаря вам, узнаю что то новенькое!
Хороший обряд для молодоженов, не знала, что надо по кругу угощать всех гостей, Спасибо Аллочка за познавательную статью…
Я-то думала, что хлеб-соль подавались, как самое ценное. Потому и обращались с ними бережно, с почтением к дорогой еде и ее хозяевам. Много интересного про соль… Спасибо.
Хорошие традиции, с глубоким смыслом, их нужно беречь, хранить и соблюдать.
Спасибо, Алла, как всегда у Вас на сайте очень интересно, а традиция хорошая, и не забывают ее современники.
Довольно часто слышала это выражение, но не заглядывала в его столь глубокий смысл.
Хлеб был основной пищей крестьян, а соль была довольно дорога. По славянской традиции невеста уходила жить в дом жениха и выдача пайки хлеба и соли означала принятие её в семью родителями и родственниками жениха
Надо же об этом не слыхала. Соль от нечистой силы, здорово, надо коллегам расказать.
Шикарная традиция — хлеб-соль, спасибо, древнерусские традиции — мудры, однозначно.
Очень интересно. Вот традиции остались, а откуда они идут в основном не знаем. Спасибо , что устранили этот пробел в знаниях
Традиция, действительно, хороша, но почему-то у нас она сохранилась только в свадебных ритуалах.
Такие традиции нельзя забывать. У каждого народа они свои, в этом и вся прелесть.
Интересно как, соль- символ чистоты души. Какие же мудрые были наши предки.Хорошо, что мы еще не все традиции порастеряли.
Очень тёплая традиция есть хлеб с солью и всем вместе.. Хлеб же раньше был основной едой.
Да, жива ещё эта традиция, — значит глубокий смысл в ней заложен..
Много разных традиций, но почему-то не задумываешься об их происхождении. Алла, спасибо за такую познавательную информацию, очень много узнала из Ваших статей.
Добрая, древняя традиция, дошедшая и до наших времен. Никогда не задумывалась над ее истинным значением. Теперь буду знать
Замечательная традиция…. Радует, что в Болгарии есть такая же… Спасибо, Аллочка.
Спасибо, за историю про хлеб и соль. А то так положено…частый ответ…а когда знаешь традицию и отношение другое возникает
Такие хорошие традиции надо помнить, сейчас все это как то забывается Спасибо за пост!
Хорошая традиция, до сих пор сохранилась. Только у нас жених с невестой просто откусят кусочек, гостей не угощают. Не знала о продолжении такой традиции.
Спасибо за полезную статью. На нашей свадьбе и хлеб соль был и угощали гостей всех, делились кусочком своего счастья.
Хорошая статья!Спасибо!С удовольствием прочитала ее!Продолжу немного ее:подоплека угощать гостя хлебом-солью связана в первую очередь с тем,что гость,вкусивший хлеба и соли в хозяйском доме как-бы становился другом хозяевам!В любом случае,нанести урон -вред он уже не мог — традиции и энергообмен не позволяли!)))
Где-то читала, что в традиционном подношении молодоженам каравая с солью хлеб символизирует здоровье, а соль — богатство.
Хорошая традиция, спасибо за интересное познание
Древняя традиция русского гостеприимства. Спасибо, интересно было прочитать, еще один кирпичик в «копилку» моих знаний.
Нельзя забывать традиции и применять их в жизни. Спасибо
Алла, спасибо. Как всегда читала с удовольствием. А ведь выражение «хлебосольный» настолько привычное, а фактически значение его и не знали. Очень понравился обряд с хлебом и солью на свадьбе. Вот кому надо изучать наши традиции — ведущим свадеб, а то порой свадьбы как клоны всё у все одно и тоже. Спасибо еще раз.
Очень интересно было прочитать о этой старинной русской традиции. Не знала что соль символизирует чистоту души.
А я как-то и не задумывалась о смысле подачи хлеба с солью..Действительно, хлеб — это добро, а солью всегда очищают негатив..Наверное, это правильно встречать добром (хлебом) и, в то же время, снять негатив (если он был принесен гостем)…
Одна из лучших традиций встречать гостей хлебом с солью , жива и по сей день.
Сегодня люди и не задумываются, откуда пошло «Хлеб да соль…». А ведь как интересно! Спасибо за подробное описание!
Я думала, все гораздо проще: хлеб и соль — символ достатка. Если есть хлеб, то нет голода. А без соли еда пресная, и на Руси эта специя раньше ценилась очень высоко. Спасибо, что просветили.
У нас в деревне обязательно на каждую свадьбу подносят молодым хлеб-соль. Всё-таки в сёлах больше чтут народные традиции.
Хорошая традиция встречать молодых хлебом с солью. Жаль, что на современных свадьбах она уже искажена. Мне более импонирует традиция, когда к хлебу относятся с уважением. Молодые делят булку пополам и угощают всех гостей хлебом с солью
Про соль интересное замечание, не знала, что она отгоняет злых духов и всякую нечисть. Спасибо, всегда интересно читать Ваши статьи!
Хорошая и красивая традиция. Спасибо за интересный рассказ! У нас тоже до сих пор гостей встречают хлебом-солью.
Красивая народная традиция, хорошо что она сохранилась и по сей день на свадьбах.
Это ещё раз говорит о том, что нечего стеснятся и когда угощают, нельзя отказываться, а то гляди и в дом из-за скромности не пустят ))
Спасибо! Хлеб да соль и Вашему дому! Много интересных примет и традиций народных. И хорошо, что какие-то сохраняются.
Хлеб да соль! Святость этого обычая не теряется, не исчезает, ибо во все времена хлеб остается символом богатства и благополучия, а соль – служит оберегом от бед и несчастий
Для меня всегда загадкой почему с солью, а не с сахаром. Но считала, что так нужно и все. Теперь знаю.
Помню-помню наш свадебный каравай. Я так старалась откусить побольше, а муж меня перехитрил
Соль обладает свойством очищать, скорее поэтому и она является символом чистоты.
Вот, обычай древний, но как же он видоизменился. Раньше жених больше кусок себе оставлял, а невеста — меньший. И тут же угощали гостей.
А сейчас даже среди молодоженов устраивают соревнование, кто больше, кто главнее. А разве важно в семье это? Важны уважение, любовь, сострадание, верность и взаимовыручка.
К сожалению постепенно утрачиваются традиции… Спасибо за познавательную информацию!
У нас и сейчас есть такая красивая традиция встречать с хлебом и солью на свадьбах, особенно в селах, и еще одна с вареньем. А также с хлебом и солью и на правительственных встречах, когда встречают гостей из-за границы, видимо с глубоким смыслом.
А я на своей свадьбе не старалась откусить побольше, добровольно отдала бразды правления мужу :).
Алла, я повторюсь, когда скажу вам СПАСИБО за то, что просвещаете своих читателей. Интересно и познавательно было всё прочесть и подумать над прочитанным.
У древних славян хлеб и соль были ритуальными продуктами, отсюда и символизм.
Душевная очень традиция. такой вот в европе нет ни у кого.
А ведь действительно, хлебом-солью только у нас встречают, больше такой традиции нет нигде, по-моему… Это как признак, показатель, отличительная черта народа — мы не хотим вражды, мы мирные.
Алла, благодарю за познавательность в статье. Действительно, сейчас молодожены по -своему интерпретируют старинную традицию, потому что и родители не знают о её сути. У нас уже взрослый сын и подрастает дочка, теперь-то я знаю, как всё будет на их свадьбах
Хлеб — соль Вашему дому))) К хлебу всегда на Руси относились очень трепетно))) а вот про соль я недавно узнала, что из-за нее даже войны велись. Есть книга — История соли, очень много интересного нашла
интересная версия относительно нечистой силы. Помню мне бабка рассказывала, что хлеб с солью подавался, чтобы показать гостю на сколько он дорог, ну и показать насколько дороги хозяева. Ведь соль не каждый мог себе позволить иметь.
Видела я на свадьбах как молодожены рвали свои рты, чтобы кусок побольше запихать. Так рулить хочется. Не думают , что вместе с рулем и ответственность на себя берут.
Я в эти приметы не верю, а вот то что хлеб с солью имеет свой сакральный смысл, всегда думала.
С удовольствием прочитала о такой примете. Я её часто встречала, особенно на свадьбах, но что значит не знала! Такие традиции не стоит забывать, вних столько заложено. Спасибо Алла, Хлеб да соль Вам!!
Известная и добрая традиция встречать дорогих гостей хлебом и солью. Традиция жива и широко применяется в официальных и неофициальных мероприятиях.
Традиция у нас еще осталась. Даже на свадьбе. Хорошо, пусть злые духи боятся.
Сейчас трудно представить, что когда-то соль была на вес золота. Сейчас-то она копейки стоит )))
Люблю заходить на Ваш сайт.Каждый раз узнаю что-то новенькое.Спасибо.
Очень часто наблюдаю подобную традицию на свадьбах, однако, со временем встречаю все реже.
На самом деле, очень красивая и глубокая традиция. Русский народ всегда относился с глубоким уважением к хлебу. Не удивительно, что именно он стал символом заключения дружественных и мирных отношений.
Было полезно узнать значение старинного русского обычая.
На свадьбах жениха и невесту обычно встречают хлебом с солью и мне очень нравится эта традиция. Хорошо, что она сохранилась и дошла до наших дней хотя бы на свадьбах.
А моя бабушка говорила хлеб да соль замужней, а гостям каравай.
Прекрасная традиция, которую чтят и уважают по сей день. Хорошо соблюдать такие обычаи и верить в хорошее будущее.
Очень важно сохранить народную мудрость. Делать это с каждым днем становится все сложнее. Конечно что-то осталось от нее. Ведь нам не удобно идти в гости с «пустыми руками». Но все-таки символы тоже важны. Хлеб и соль.. Богатство, здоровье, благополучие… Начну восстанавливать традицию в своей семье! Спасибо!
Сколько интересных традиций, связанных с хлебом и солью. И они такие торжественные. Все же правильно говорят, что хлеб всему голова.
В каждой народной традиции заложен особый смысл. На свадьбах применяют хлебосольную традицию, но до конца ее не доводят и смысл теряется (:
Мне тоже понравилось. Как говорится, хлеб да соль вам!