То что не стоит выеденного яйца ни под каким соусом

12.01.2012 Крылатые выражения

фраза ни под каким соусомФраза «ни под каким соусом» сегодня обозначает невозможность чего-то ни при каких обстоятельствах. Но соус то при чем, спросите вы.

  • Ни под каким соусом

Это выражение пришло к нам из мира поваров. Каждый опытный повар знает, что хорошо сделанный соус может спасти даже очень неудачное блюдо. И очень часто повара этим пользуются. С помощью соуса можно подчеркнуть вкус блюда, можно наоборот полностью изменить. Даже ранее в среде поваров бытовало мнение, что настоящим поваром не может быть тот, кто не умеет делать соусы.

Выражение «ни под каким соусом» говорит о том, что блюдо уже не может спасти даже соус. Значит блюдо совсем  никчемное.

Позже это выражение стали употреблять к делам, которые нельзя делать ни при каких обстоятельствам, т. е ни под каким соусом.

  • Терять лицо

Что такое лицо  в общепринятом смысле мы все знаем. Это передняя часть головы человека. И мы все знаем, что лицо – это первое, на что мы смотрим при знакомстве. И наше впечатление первое об этом человеке складывается тоже в зависимости от того, какое выражение лица мы видим. И всегда считалось, что владеть выражением лица очень важно.

Аристократов даже обучали специально правильно владеть выражением лица. А вот если ученик не справлялся с задачей и эмоции проявлялись на его лице, говорили, что он потерял лицо. При этом страдала репутация его, как ученика.

Позже это выражение стали употреблять, для того чтобы показать, что человек портит свою репутацию какими-то действиями.

  •  Страсти-мордасти

Это выражение стало очень популярным, после того как свет увидел рассказ М. Горького с таким названием.

Давайте разберемся, откуда, как говорится, ноги растут.

Что такое страсть? Это очень сильное чувство, которое с очень большим трудом контролируется нашим рассудком. При этом мы точно не можем контролировать выражение своего лица.  Т. е. все эмоции, которые мы испытываем ,отражаются на нем.

Особенно это ярко видно при испуге. Это давно заметили, и даже на Руси была популярна такая песенка:

Придут Страсти-Мордасти,
Приведут с собой Напасти,
Приведут они Напасти,
Изорвут сердце на части!
Ой, беда, ой, беда!
Куда спрячемся, куда?

Вот с тех пор мы и говорим «срасти-мордасти» в шутливой форме о чем-то страшном, вызывающем кучу эмоций, т.е. страстей.

  • Выеденного яйца не стоит

Все мы знаем, что самая ценная часть яйца находится внутри скорлупы, т.е. это белок и желток. А сама скорлупа всегда выбрасывалась, как что-то ненужное.

Сваренное в мешочек яйцо аккуратно выедали ложечкой, стараясь при этом не повредить скорлупу.  Вот и получалось, что в выеденном яйце не оставалось ничего, кроме скорлупы, которая никому, в общем то, не нужна и ничего не стоит.

Сейчас мы так говорим о чем-то, не имеющем никакого значения, не заслуживающим никакого внимания.

Вот такие крылатые выражения мы разобрали сегодня. А продолжение следует.

Другие похожие статьи можно прочитать на страничке «Интересное»

 

Здесь Вы можете подписаться на Новые статьи. Введите ваш e-mail:
Логотип сайта Хочу все знать
Комментариев к статье: 41
  1. Вера

    Очень интересно! если ни под каким соусом, стало быть это уже почти опасно и неприемлемо для пищи)

    Ответить
  2. Вера

    Очень интересно! если ни под каким соусом, стало быть это уже почти опасно и неприемлемо для пищи)

    Ответить
  3. Ильнур

    Познавательная статья. Раньше даже как-то и не задумывался откуда такие выражения взялись.

    Ответить
  4. Алена Трач

    спасибо, интересно. страсти-мордасти даже не догадывалась о значении.

    Ответить
  5. Ольга

    Алла, спасибо! С большим интересом прочитала.

    Ответить
  6. Нина

    Уж русский-то язык богат такими выражениями! Так что не будем «терять лицо» и скажем: СПАСИБО автору замечательной стаьи!

    Ответить
  7. Alena

    Спасибо за интересную статью!

    Ответить
  8. Александр

    Интересные истории возникновения присказок и выраженинй.

    Ответить
  9. Виктория

    Я как-то даже не задумывалась откуда такие присказки пошли. Спасибо, что рассказали.

    Ответить
  10. Елена

    Великолепная статья про страсти-мордасти! Читая ваши статьи, узнаешь так много интересного.

    Ответить
  11. Лариса Мартынюк

    Очень интересно, порой неожиданно. Понравилось объяснение выражения «ни под каким соусом»

    Ответить
  12. Бота

    Насчет соуса — действительно согласна, может изменить вкус блюда. Интересная и познавательная статья))

    Ответить
  13. Александр

    Действительно, очень интересно и познавательно. Вез Ваших обьяснений ни за что бы не догадался о природе этих выражений.

    Ответить
  14. Татьяна

    Интересно! Спасибо, как и многие другие не задумывалась над происхождением многих выражений…

    Ответить
  15. Людмила

    Алла, спасибо за обзор, действительно очень интересно откуда пошли выражения.

    Ответить
  16. Светлана

    Интересная статья-многие просто не задумываются откуда берется то или иное выражение,просто произносят то которое подходит.

    Ответить
  17. Зоя

    Интересный обзор получился, как и всегда. Но сегодняшние разъяснения стали для меня маленьким открытием.

    Ответить
  18. Татьяна

    Спасибо, Алла! как всегда интересно, постараемся не терять лица!

    Ответить
  19. Всеволод Моисеев

    Алла, какая занимательная информация. Раньше как-то и не задумывался, что и откуда. Говорил и всё. Спасибо!

    Ответить
  20. Елена

    А мне всегда интересно как иностранцы переводят наши крылатые фразы, представляете какая у них в голове путаница.

    Ответить
  21. Nina

    Поздравляю со Старым Новым годом! пусть счастье и удача будут с вами всегда.

    Ответить
  22. Марина

    Алла!

    Вас со старым Новым годом
    Поздравляю нынеча.
    По-китайски – год Дракона,
    а наш – Змей Горыныча…
    (TV – частушка)

    Ответить
  23. Анна

    Всегда интересно узнать откуда пошли выражения, благодарю за обзор.))

    Ответить
  24. Аксана

    Всегда интересно узнать что-то новое. Сама увлекаюсь этимологией, так что многое уже знаю

    Ответить
  25. vladavia

    Повара, оказывается, натуры творческие не только в кулинарии, а и в крылатых выражениях

    Ответить
  26. Николай

    Интересно. Выражений много разных. Иногда задумаешься — и с какого боку оно здесь так говориться!

    Ответить
  27. Ylga

    Спасибо, очень интересно, а про страсти-мордасти раньше не знала.

    Ответить
  28. Владимир

    Просто супер. Про страсти мордасти очень точно сказано

    Ответить
  29. Татьяна К

    очень люблю ваши статьи о выражениях, все очень любопытно.

    Ответить
  30. Олег

    Действительно, слышишь такие выражение часто, а откуда появились даже не задумываешься. Тем интереснее узнавать о их происхождении.

    Ответить
  31. ольга

    Интересно было узнать откуда пошли такие выражения.

    Ответить
  32. Владимир Марник

    Здорово! Надо почитать предыдущие выпуски

    Ответить
  33. Татьяна

    Вот как интересно — вылетают фразы, а мы даже не задумываемся, что они означают.

    Ответить
  34. Лариса

    Интересные комментарии к выражениям.

    Ответить
  35. Ирина

    Часто употребляешь какие то выражения не задумываясь, от куда они появились. Спасибо, очень познавательно и интересно

    Ответить
  36. Александр

    Отличный рассказ о выражениях, а ведь часто употребляем не зная истинного смысла.

    Ответить
  37. Дарья

    Интересно! Как всегда читаю с большим удовольствием и узнаю много нового! Спасибо!

    Ответить
  38. Сергей Бочкарев

    Очень интересная статья. Спасибо.

    Ответить
  39. goryunova

    Конечно вы правы каждый опытный повар знает, что хорошо сделанный соус может спасти даже очень неудачное блюдо.

    Ответить
  40. Natabul

    Моя любимая рубрика! И опять столько интересного. И вроде бы все выражения знакомы, но так вы их объясняете, что все еще понятнее становится! Спасибо!

    Ответить
  41. Светлана

    Любопытно было узнать происхождение «страсти-мордасти», надо поискать этот рассказ Горького, впервые слышу про него.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных